Вино Rosso di Montepulciano 0,75 л

Вино происходит из производственной зоны Rosso di Montepulciano DOC, изготавливается преимущественно из Санджовезе с собственных виноградников в поместьях Le Capezzine, I Poggetti ,Le Badelle, Banditella и El Grasso. Avignonesi применяет биодинамический подход ко всем своим виноградникам. Органическое земледелие выражает ответственность виноделов перед природой, виноградными лозами и покупателями. Поместье Ле Капеццине располагается всего в нескольких километрах от Монтепульчано (Montepulciano), рядом с деревушкой Валиано (Valiano). Эта вилла семнадцатого века с часовней и античным винным погребом находится в самом сердце винодельни Авиньонези (Avignonesi). Угодья под виноградники разделены на четыре участка общей площадью 9,42 га на высоте 300 м над уровнем моря на песчаных и глиняных почвах. Поместье I Poggetti состоит из двух виноделен, они расположены в границах Монтепульчано, на холмах Argiano. Общая площадь составляет 68 гектаров, 30 из которых занимают виноградники, где выращиваются местные сорта, такие как Маммоло, Пруньело Джентиле и Канайоло. На 2 гектарах произрастают оливковые деревья, из плодов которых делают знаменитые оливковые масла. Разделенный на восемь участков, большой виноградник Le Badelle расположен в историческом центре зоны производства Монтепульчано. 10,88 га отведено под виноградные угодья на высоте 325-375 м над уровнем моря, с умеренно глубокими глиняными и илистыми почвами со щелочным pH. На винограднике культивируются Санджовезе, Канайоло Неро, Пти Вердо, Каберне Совиньон, Мерло. Почва на виноградниках щелочная, со слоями глины, песка и ила, плейстоценового происхождения в Le Capezzine и плиоценового происхождения в I Poggetti, Le Badelle, El Grasso и Banditella. На винограднике Banditella почва несколько каменистая из-за древнего русла реки.
Вино рубинового цвета средней интенсивности с типичными сортовыми ароматами клубники, малины, красной сливы и клюквы с нотками розмарина и тимьяна. Во вкусе множество фруктов с бархатистыми танинами, сбалансированными освежающей кислотностью и продолжительным, деликатным, пряным послевкусием.Rosso di Montepulciano прекрасно сочетается с мясом барбекю, мясным ассорти и пастой с пикантными соусами. Температура подачи 16°C.