Вино Petit Chablis 0,75 л

Шабли является северной частью Бургундии, находится на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, жарким летом, весенними заморозками, вместе с мергелевыми и известковыми почвами формируют уникальный терруар и характер вин Шабли. Категория Пти Шабли представляет собой начальную ступень вин региона. Maison Louis Jadot, один из самых именитых винных домов Бургундии, контролирует на сегодня 210 га виноградников, разбросанных по всей Бургундии, от Кот-д'Ора до Маконнэ и вниз к Божоле. Еще в 1995 году Louis Jadot владел 35 га виноградников, на сегодня только в Кот д’Оре компания контролирует 78 га виноградников, включая 54 га отдельных склонов и 70 га в Божоле. Большое значение во владениях Louis Jadot уделяется охране окружающей среды и сохранению биоразнообразия, инвестированию в приобретение нового оборудования и отслеживанию производства дубовых бочек для вина.
Пти Шабли обладает характерной для Шабли минеральностью, свежестью и сочностью. Во вкусе гармоничное, пронзительно свежее, с тонами цитрусов и белых фруктов. Послевкусие чистое, строгое. Вино станет отличным аперитивом, а также сопровождением для устриц, моллюсков, рыбного тартара, свежим овощам и козьим сырам.