Вино Clos de Vougeot 2014 - 0,75 л

Сегодня в Кот д'Оре существует сразу несколько знаковых виноделов с фамилией Confuron, что может вносить определенную путаницу для покупателя: Confuron-Cotetidot, Jean-Jacques Confuron, Christian Confuron… В начале ХХ века в основной ветви семейства Confuron осталось два брата: Жан-Жак и Кристиан. Первый остался руководить историческим поместьем, ставшим впоследствии Jean-Jacques Confuron, второй же брат был вынужден обосноваться в Вужо и основать свое небольшое хозяйство - Christian Confuron. Все виноградники расположены лишь в нескольких деревушках вокруг винодельни: Vougeot, Nuits-St.-Georges, Chambolle-Musigny. Сегодня виноделием занимается Филипп Конфурон. К сожалению, после смерти отца в процессе вступления в наследство, ему пришлось продать небольшой участок бесценных лоз на винограднике Musigny Grand Cru, для того, чтобы выплатить французский налог на наследство. Тем не менее, удалось сохранить совсем маленький клочок лоз на не менее именитом Bonnes-Mares Grand Cru, а так же в Clos Vougeot Grand Cru. Вина Christian Confuron & Fils мало известны на международном рынке, потому как почти весь объем забирают 3 страны: США, Япония и Бельгия. Те же эксперты, которым повезло попробовать некоторые его бутылки неизменно отмечают очень честные цены, а так же поразительную глубину, которую эти вина достигают в возрасте.
Пышное, сложное вино, наделенное истинным благородством Кло Вужо и огромным потенциалом к выдержке. Аромат насыщенный, изящный с тонами малины, ежевики, дикой мяты, весеннего полевого цветения. С возрастом букет трансформируется в симфонию спелых ягод, лакрицы и трюфелей. Во вкусе утонченность, структурность и изящная полнота, богатство и баланс. Послевкусие продолжительное, щедрое. Отлично сочетается с печеной дичью с пряными травами, каре ягненка, тушеной бараниной или жареной телятиной с грибами.