Вино Bel Echo Pinot Noir 2016 - 0,75 л

Пино Нуар Bel Echo – терруарное вино, создано с винограда, произрастающего на речных каменистых хорошо дренируемых почвах. Получило такое название поскольку представляет совершенно иной стиль нежели традиционные вина Clos Henri. Естественный дренаж почв создает стресс для лоз, побуждая бороться за жизни и развивая корневую систему растений. Это в свою очередь способствует развитию танинной структуры и насыщенности вина.
Харизматичный и яркий Пино Нуар с выразительным, эфирным ароматом спелых ягод в обрамлении дымных нюансов. Тона малины, ежевики и вишен сменяются сладостью ванили и пряностью перца. Во вкусе вино свежее и щедрое, довольно полнотелое со спелыми фруктами, отличной сочностью, хорошей структурой и округлыми танинами. Послевкусие продолжительное, гармоничное. Хорошей парой к вину станет биф-бургиньон или стейк из мраморной телятины с перечным соусом.