Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства Практикум

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства Практикум
Лань Спб
артикул: 2641404
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,220.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
   Характеристики
age: 12
author: В.В. Пронин, С.П. Фисенко
binding: Твердая бумажная
ISBN: 978-5-8114-8126-2, 978-5-8114-1302-7
page_extent: 240
Type: book
Weight: 0.500
year: 2021
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали