Вам понадобятся яйца Рецепты завтраков от кафе EGGSELLENT

А вы готовите завтраки дома? Даже если нет, книга основательниц кафе EGGSELLENT Светланы Михалёвой и Полины Юровой точно вас вдохновит. Ведь просто невозможно устоять, глядя на мягчайшую утреннюю булочку со скремблом и беконом, овсянку качо-э-пепе или яркий матча-тост. Дополните их чашкой свежесваренного кофе и вот она, красота и магия утра.История EGGSELLENT началась с простого желания: давай сделаем классный завтрак для друзей? И вот уже больше 7 лет Полина и Света встречают в четырех кафе гостей Москвы и Петербурга. А теперь вы сможете приготовить их фирменные блюда у себя дома!Внутри вас ждет более 55 рецептов.С главой «Завтрак-конструктор» вы освоите базу: яичница и омлет, драники и панкейки, соусы и вкусные дополнения. Сочетайте их, как хотите, на то он и конструктор!С The Best of EGGSELLENT попробуйте фирменные блюда кафе, не выходя из дома. Супер-люкс бутерброд, «Деревенский кайф», криминальные панкейки признайтесь, ноги уже несут вас на кухню?Все самое интересное и необычное в главе «Спешлы». Кимчи-бриошь, пюре с камамбером, масала-драники каждое блюдо здесь с историей!Любите десерты на завтрак? Отправляйтесь в главу «Сладкая кома». Коричная булочка, крем-брюле, персики с беконом даже звучит вкусно.И, конечно, какое утро без напитка? Для бодрости дрип-кофе, для настроения «принцесса» коктейли с блестками!А в конце книги бонусные рецепты для тех, кто не собирается останавливаться.