Білий гриб боровик

Білий гриб боровик один з найбажаніших грибів на кухні господинь. Його мякоть не темніє при термообробці, а смак і запах після сушки стають іще більш насиченими. Часто гриби ростуть сімями до 40 шт під листяними або хвойними деревами, а ось під плодовими розвиваються гірше. Занадто сирі місця їм не підходять боровики люблять ґрунт з гарним дренажем (рН 6,7-7). Забарвлення капелюшка може варіюватися від світло- до темно-коричневого, а його діаметр іноді досягає 30 см!
Білий гриб боровик: особливості посадки й догляду
На площі близько 1-1,5 кв. м. з деревом в центрі зніміть верхній 30-сантиметровий шар ґрунту. Потім в котлован шарами насипте:
листяний опад (до 10 см завтовшки);
землю з-під дерева, змішану з перегноєм (близько 10 см завтовшки);
зерновий міцелій;
рослинні залишки (3 см);
садовий ґрунт (3 см).
Поливайте крапельним способом по мірі необхідності з розрахунку 15-20 літрів/кв. м.