Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара Dn-297 082139

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара Dn-297 082139
Либерия
sku: 141957082
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
5,500.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
[html]Большая кулинарная энциклопедия шеф-повараЭто учебное издание, предназначенное для студентов и преподавателей кулинарных школ разных направлений, отвечает самым современным требованиям. Книга предлагает основополагающие знания по таким важным в кулинарии темам, как выбор продуктов, инструменты и классические методики, разъясняя каждое понятие (метод) текстом, пошаговыми цветными иллюстрациями и таблицами. Помочь в освоении кулинарных технологий призваны более 300 базовых рецептов.Большая кулинарная энциклопедия шеф-повараCooking Essentials for the New Professional Chef Редактор: Елена Абдюханова Языки: Русский Страниц: 824 стр.Формат: 220х290ммЦветные иллюстрацииПереплет: кожаный[/html]
   Technical Details
categoryTitle: Элитные книги
label: Сделано в Украине
rating: 0
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed