Большая книга шоколатье Конфеты выпечка десерты антреме Учимся готовить шедевры
КоЛибри
артикул: 2816909
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,004.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог волхвов и мильфёй, кекс «Роше», эклеры и шу… Незабываемые лакомства для настоящих гурманов! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть – делиться секретами мастерства, а научный редактор книги – основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными приемами и техниками шоколатье, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Мелани Дюпюи, Эммануэль де Борегар |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 978-5-389-18136-6 |
| page_extent: | 288 |
| Type: | book |
| Weight: | 2.030 |
| year: | 2020 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
8%
1,243.00 руб.
Насадка мужская Колибри для массажера Magic Wand, силикон, прозрачный, 9 см
intimshop.ru
6%
665.00 руб.
Развивающие тетради KUMON, Тетрадь МИФ Kumon "Учимся клеить. Пазлы-аппликации"
bunnyhill.ru
2%
1,685.00 руб.
Развивающие тетради KUMON, Набор Тетрадей МИФ Kumon "Учимся клеить и вырезать", 3 шт
bunnyhill.ru
1%
665.00 руб.
Развивающие тетради KUMON, Тетрадь МИФ Kumon "Учимся определять время. Час и полчаса"
bunnyhill.ru
+7%
1%
3,142.00 руб.
Оральный лубрикант Swiss Navy Flavored Мятные конфеты на водной основе, 118 мл
intimshop.ru
1%
665.00 руб.
Развивающие тетради KUMON, Тетрадь МИФ Kumon "Учимся писать печатные буквы русского алфавита"
bunnyhill.ru
1%
665.00 руб.
Развивающие тетради KUMON, Тетрадь МИФ Kumon "Учимся складывать. Простые примеры"
bunnyhill.ru
-7%
1%
1,142.00 руб.
NDCG, Sea Moss for kids (ирландский мох), со вкусом апельсина, жевательные конфеты, 60 шт., 60 шт.
itab.pro
1%
4,900.00 руб.
Пижамы HOLIVIN, Пижама с длинным рукавом HOLIVIN "Выпечка", светло-бежевая
bunnyhill.ru
-7%
1%
1,142.00 руб.
NDCG, Sea Moss for kids (ирландский мох), со вкусом яблока, жевательные конфеты, 60 шт., 60 шт.
itab.pro
+57%
1%
771.00 руб.
Оральный лубрикант Swiss Navy Flavored Мятные конфеты на водной основе, 10 мл
intimshop.ru
1%
1,407.00 руб.
Оральный лубрикант Swiss Navy Flavored Мятные конфеты на водной основе, 29.5 мл
intimshop.ru
1%
~ 2,280.00 руб.
Мужские кроссовки, обувь для бега, модная спортивная обувь для бега на открытом воздухе, сетчатая дышащая амортизирующая обувь
aliexpress.ru
1%
476.31 руб.
universal car phone holder with bling crystal rhinestone car air vent mount clip cell phone holder for samsung phone bracket
dhgate.com
-1%
1%
~ 2,500.00 руб.
Altman Table Lamp Children's Bedroom Bedside Lamp Technology Sense Desktop Decoration Small Night Light Birthday Gift Wholesale
aliexpress.com
1%
~ 178.00 руб.
Phone Shell For Apple iPhone 14 13 12 11 Pro Max 13 12 Mini XS Max XR X 7 8 6 6S Plus Case Cover Hot Rose Gold Flower Leaf
aliexpress.com
-1%
1%
~ 1,080.00 руб.
Tarot Divination Occult Blanket Lightweight Breathable Hypoallergenic Throw Blankets for Easy Care Machine Travel
aliexpress.com
1%
~ 322.00 руб.
New Creative Plastic Handguard Brush Tableware Knifes Cleaning Tools Household Gadget Useful Accessories Kitchen Supplies
aliexpress.ru
1%
~ 1,560.00 руб.
Dubai Gold Color Jewelry Sets For Women Round Necklace Wedding Party Bridal Luxury Quality Collar Earrings Pendant Wholesale
aliexpress.com
1%
~ 1,820.00 руб.
Автоматический оконный выключатель со складной функцией для Dodge Journey 2018 Chrysler 300 2015 68139806AA 68139806AB
aliexpress.ru
1%
~ 259.00 руб.
OUTAD Classic Styling Electronic Plating HD Waterproof Anti-Fog Adult Swim Goggle With 2 Interchangeable Nosepieces
aliexpress.com
1%
519.00 руб.
Зимняя шапка с внутренним слоем, высокоэластичная, однотонная, без полей, флисовая трикотажная шапка для активного отдыха, катания на лыжах, велоспорта чёрный
joom.ru
+2%
1%
409.00 руб.
Чехол Awog на Samsung Galaxy S20 FE / Самсунг S20 FE "Волшебный волк", Разноцветный, 2101350-2
goods.ru
-4%
1%
~ 565.00 руб.
Силиконовый ночник со светодиодной подсветкой, приглушаемый ночник с плоским медведем, ночник для сна, ночник с подзарядкой от Usb, Подарочны...
aliexpress.com
1%
~ 1,780.00 руб.
Original metal MP3 player lossless HiFi MP3 Music player with High Quality Sound out Speaker E-book FM radio Clock
aliexpress.com
-5%
1%
~ 2,140.00 руб.
Б/у плата G752VS DCIN REV 2,1 Для ASUS G752V G752VM G752VS G752VT G752VL плата питания с разъемом постоянного тока
aliexpress.ru
1%
~ 955.00 руб.
WeiYao полосатый кардиган рубашки с шарфом поясом на пуговицах с длинным рукавом Повседневные весенние летние топы для женщин корейский стиль...
aliexpress.ru
1%
~ 795.00 руб.
Пружинные штифты, быстросъемные штифты, Шариковые штифты, штифты из нержавеющей стали, диаметр 16 мм, можно использовать, длина 60 мм
aliexpress.ru
1%
~ 231.00 руб.
Tweezers Kids Baby Nose Picker Cleaning Gadgets Baby Nose Cleaning Clip Ear Cleaning Tool Nose Cleaner Pearlescent
aliexpress.ru
