Блюда из круп бобовых и макаронных изделий

Блюда из круп бобовых и макаронных изделий
sku: 1012649
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
123.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В книге представлен широкий ассортимент блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления..Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия»..Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
   Technical Details
author: Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.
binding: Мягкая глянцевая
ISBN: 9785394027390
page_extent: 29
Type: book
year: 2018
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed