Биохимия для технологов в 2 ч. Часть 2. 2-е изд. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Description
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | Алла Львовна Новокшанова |
| genres_list: | 5312,5740 |
| ISBN: | 9785991689458 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-305173-8 |
| publisher: | ЮРАЙТ |
| series: | Бакалавр. Академический курс |
| Type: | book |
| year: | 2016 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+35%
3%
739.00 руб.
Eqville, Комплекс детский (Омега-3 с витаминами Е и Д (малина и травы), капсулы, 120 шт., капсулы, 120 шт.
itab.pro
1%
~ 2,250.00 руб.
Rotary Candle Holder the Decorations Around the е Will Reflect Light and Around the Nearby Walls and Ceiling
walmart.com
1%
400.00 руб.
Развитие Белль и Бу, Книга "Ай-Ай! Приключения гнома-будильщика в Дремучем лесу", Е. Панфилова
bunnyhill.ru
+27%
1%
725.00 руб.
Eqville, Комплекс детский (Омега-3 с витаминами Е и Д) со вкусом клубники, капсулы, 120 шт., капсулы, 120 шт.
itab.pro
1%
2,850.00 руб.
Liposomal Vitamins, Коэнзим Q10 + Витамин Е, жидкость, 50 мл, жидкость, 50 мл
itab.pro
1%
1,371.00 руб.
Простые решения, Липосомальный витамин С с витамином Е, капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro
+12%
1%
~ 1,750.00 руб.
Костюм спортивный клетчатый в Корейском стиле, элегантный винтажный офисный комплект из 2 предметов, пиджак, мини-юбка, деловой костюм оверсайз 4xl, весна
aliexpress.ru
+1%
1%
1,450.00 руб.
Biomins, Витамин Е (комплекс токоферолов и токотриенолов), капсулы, 60 шт., капсулы, 60 шт.
itab.pro
+12%
1%
~ 1,180.00 руб.
QQXCAIW Synthetic Natural Long Wavy Wig For African American Women Cosplay Black Brown Blonde Heat Resistant Hair Daily Wigs
aliexpress.com
+12%
1%
~ 3,630.00 руб.
4310mAh For DELL Latitude E5470 E5270 E5570 M3510 NGGX5 laptop original battery
aliexpress.com
+12%
1%
~ 5,580.00 руб.
MLX90640 Plastic Thermal Imager 1.8 Inch LCD Digital Infrared Thermal Imager DIY Thermal Imager Temperature Detection Tool
aliexpress.com
+12%
1%
~ 2,110.00 руб.
EOFK Women Boots Woman Keep Warm With Fur Outdoor waterproof Snow Boots Sneakers Travel Short Plush Hiking Shoes
aliexpress.com
+16%
1%
~ 1,210.00 руб.
405/488/520nm 50 мВт-1 Вт Синий Фиолетовый Зеленый светильник одиночный литий-Boost драйвер платы
aliexpress.ru
1%
~ 875.00 руб.
Brand New Diving Mouthpiece Tool Breathing Tube Moldable Regulator Scuba Scuba Moldable 1pcs Silicone 5*7cm Snorkel Anti-Aging
aliexpress.ru
1%
7,499.00 руб.
Новая стильная женская обувь из мягкой кожи с мелкой горловиной и мягкой подошвой на низком каблуке, полые женские туфли с дышащей сеткой 35
joom.ru
+12%
1%
~ 357.00 руб.
Customized Engrave Name KeyChain for Women Stainless steel square bar Gold Keyring Valentine's Day Jewelry Personalised Gift
aliexpress.com
+12%
1%
~ 1,990.00 руб.
New Car Rear View Camera Reverse Parking Assist Backup Camera 39530-TLA-A01 for Honda CR-V CRV 2017-2022
aliexpress.com
+13%
1%
~ 2,880.00 руб.
Камера Переднего Вида ZJCGO AHD 1080P с логотипом для парковки автомобиля, водонепроницаемая для Audi Q2 Q2L 2016 2017 2018 2019 2020
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 1,640.00 руб.
Мужские легкие кроссовки со шнуровкой, черные повседневные Нескользящие кроссовки, пропускающие воздух, прогулочная обувь для лета, 2020
aliexpress.ru
