Бельгийский молочный шоколад без сахара Callebaut 33,9%, 1 кг, Callebaut без сахара 34,1%

Бельгийский молочный шоколад без сахара Callebaut имеет восхитительный сбалансированный шоколадный вкус, в котором чувствуется какао и молоко. В данном продукте присутствует сладость благодаря сахарозаменителю мальтитолу с добавлением натуральной ванили сорта Бурбон. Его вкус очень близок ко вкусу традиционного шоколада рецептуры 823. MALCHOC-M можно использовать в изделиях из шоколада, в приготовлении муссов для выпечки, кремов, десертов и напитков. Он имеет те же свойства при растапливании, темперировании, охлаждении, отливке форм.