Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами
артикул: 70354087
359.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Прежде всего, в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены продукты, явно и скрыто содержащие глютен. Обоснован состав аглютеновой диеты. Приводится набор продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых для включения в состав аглютеновой диеты, а также примерные варианты ее меню.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
   Характеристики
age: 16
author: А. В. Погожева
genres_list: 5275,6449,30705,33335,40095,90855,240139,273469
ISBN: 978-5-04-199978-0
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-614480-2
publisher: Эксмо
series: Кулинария. Еда для здоровой жизни. Рецепты от специалистов-диетологов
Type: book
year: 2024
Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали