Банкетный сервис. Практическое руководство

Банкетный сервис. Практическое руководство
Река
sku: 4297090
666.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено`подводным камням`. Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
   Technical Details
author: Погодин Кирилл Сергеевич
binding: 215x170x10 мм
ISBN: 978-5-6042532-8-1
language: Русский
page_extent: 176
publisher: Река
Type: book
Weight: 0.5 кг.
year: 2020
Автор: Погодин Кирилл Сергеевич
Год издания: 2020
Дата обновления позиции: 27-11-2020
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 5 рабочих дней
Издательство: Река
Код товара: 4353869
Количество страниц: 176
Переплет: Мягкий
Формат: 215x170x10 мм
Язык произведения: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed