Бамия Red Burgundy (семена)

Бамия ( окра)
Red Burgundy (США)
(Окра изусрудная, Гомбо, Дамские пальчики)
Сорт был создан Леоном Роббинсом в США 1983 году, став победителем All-America Selections в 1988 году. При приготовлении красная бамия изменяет свой цвет и становится зеленой. Её вкус похож как у зеленых сортов, но пожалуй лучше)! Однолетнее культурное овощное растение высотой до 2,5 м. Бамия является ценным пищевым и диетическим продуктом, обладающим целебными свойствами, которые активно применяются в народной и официальной медицине некоторых стран, например, в странах Европы, в Африке, Северной Америке, Индии. В нашей народной медицине использует это растение как обволакивающее, мягчительное и отхаркивающее средство. Зелёные плоды бамии, которые употребляют в пищу в свежем или подсоленом виде, хорошо помогают при кашле. Водный настой из измельченных корней бамии с сахаром или медом рекомендовано принимать при кашле, осиплости голоса, воспалении дыхательных путей.
.
Убирают молодые плоды бамии в течение всего лета, почти до самых заморозков. Более зрелые плоды быстро твердеют и становятся непригодны к употреблению. Также заготавливают корни бамии, но осенью, когда вегетационный период подходит к концу. Их моют и быстро сушат.
.
Растительная слизь, содержащаяся в бамии, а также ее диетические волокна очень полезны для человека. Люди, страдающие от расстройств желудочно-кишечного тракта, могут включить её в свой рацион, ведь бамия хорошо усваивается и очищает организм. Также бамия помогает восстановлению организма после физической работы или продолжительной болезни. Отвар из стручков бамии помогает при бронхите и простуде, так как растение обладает обволакивающим, мягчительным и отхаркивающим действиями. Рекомендуется включать бамию в рацион беременным женщинам из-за высокого содержания в ней фолиевой кислоты, благодаря которой формируется нервная система зародыша в первые недели беременности. Растение помогает регулировать уровень сахара в крови, поэтому будет полезна людям с сахарным диабетом. Бамия подойдет тем, кому прописано диетическое питание. Также этот овощ поможет справиться с приступами астмы, принесет пользу при профилактике атеросклероза и укрепит стенки сосудов.
В упаковке 12 семян