Аспарагус (спаржа)

Аспарагус (спаржа)
Быстрозамороженный натуральный продукт. Без ГМО. Витамины сохранены.
Аспарагус (спаржа) имеет происхождение из средиземноморского региона и известен людям с античных времен. Аспарагус - один из самых вкусных, полезных и дорогих овощных культур, он является одним из самых ранних овощей нового сезона: сбор урожая молодых побегов начинается с апреля и продолжается до июля. В пищу используют нежные побеги. Аспарагус содержит углеводы, каротин, соли калия, лизин, аминокислоты, фосфор, тиамин, кальций, рибофлавин, аспарагин, кумарин, сапонин, небольшое количество алкалоидов, витамины В1, В2, С, РР, провитамин А, также в растении содержится хлорофилл, поэтому это еще и хороший кроветворное продукт. Зеленые верхушки аспарагуса богаты витамином А, а еще в них много воды и их считают прекрасным овощем для очищающей диеты. Из него готовят супы, салаты и другие блюда, которые незаменимы при заболеваниях печени, почек, сахарном диабете, отеках. Именно зеленый аспарагус самый питательный - его можно подавать горячим, с растопленным маслом; холодным в салатах; в супах или в качестве начинки для сэндвичей.
Фасовка: 5 кг
Условия хранения: при температуре не выше минус 18 ° С.
Срок годности: не более 24 меc.