Аскорбат Натрію 50 грам

Аскорбат Натрію 50 грам
артикул: 1607910439
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
29.00 грн.
Доставка из: Украина
   Описание
Аскорбат Натрію
Аскорбат натрію широко використовується в м'ясній промисловості в якості антиокислювача для зменшення прогоркания жирів і поліпшення цветообразования продукту. На відміну від аскорбінової кислоти, він не вступає в швидку реакцію з нітритом натрію, нейтралізуючи останній.
Дозування - 0,5 гр/кг
ВСЕ для КОПЧЕНИЯ :
Щепа в ассортименте :
Оболочка колбасная :
Нитритная соль :
   Характеристики
Weight: 50.0
Упаковка: Пакет
Цвет и оттенок: Белый
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали