Арахіс бланшований (очищений), не смажений 200 г

Арахіс бланшований (очищений), не смажений 200 г
В арахісі міститься цілий набір корисних речовин – вітаміни А, Д і Е, група вітамінів В, корисні амінокислоти й рослинні жири. Усього лише 100 г горіхів містять половину денної норми магнію і фосфору – мінералів, які відповідають за роботу серця і покращують стан кісток. В арахісі дуже багато антиоксидантів, які захищають клітини організму від передчасного старіння і появи злоякісних утворень, а також фолієвої кислоти й біотину, які активують обмінні процеси в організмі та нормалізують гормональний фон.
Арахіс зміцнює імунітет і допомагає організму боротися з інфекціями та стресами. У ньому міститься особлива амінокислота, яка допомагає у виробленні гормону, що піднімає настрій і усуває депресії і страхи.
Смачне та поживне насіння їдять підсмаженим, використовують для приготування арахісової пасти, халви, шоколаду, тортів та інших кондитерських виробів.