Арабика Перу (Arabica Peru) 500г. Свежеобжаренный кофе

Арабика Перу (Arabica Peru) свежеобжаренный
Краткое описание – шоколад, слабая кислинка, пряности
Основная черта всего перуанского кофе - это яркие шоколадные ноты во вкусе. Зерна отличаться своими довольно крупными размерами, которые дают легкий аромат и приятный фруктовый привкус. Напиток имеет плотный насыщенный вкус, малую кислотность и нежный тонкий аромат.
Перуанцы тратят много сил и ресурсов чтобы их кофе считалось одним из лучших в мире, поэтому покупая этот кофе вы можете быть спокойным за его качество.
Фото зерен Арабика Перу (Arabica Peru)
Территория Перу как будто специально создана для выращивания высококачественной арабики. Очень мягкий климат, плодородная земля с оптимальным содержанием минералов и большое количество горных склонов Анд позволяют Перуанцам всегда собирать прекрасный урожай кофе.
Кофейные плантации высаживают в тени более высоких лиственных деревьев, делается это для защиты урожая от сильных дождей, ветра, и палящего солнца. Кофе в Перу выращивают на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Сбор урожая с июля по ноябрь, кофе собирается исключительно вручную, а зерна проходят мытую обработку.
Весь перуанский кофе выращивается на уникальных, экологически чистых территориях. Так же при выращивании кофе в Перу не используются никакие дополнительные удобрения и обработка деревьев химикатами. Именно поэтому почти весь кофе из этой страны имеет маркировку БИО.