Агар-агар порошок агар кондитерский 250 г Targroch

Агар-агар порошок агар кондитерский 250 г Targroch
ПОЧЕМУ СТОИТ КУПИТЬ АГАР-АГАР В УКРАИНЕ У НАС НА САЙТЕ
Один из лучших европейских производителей!!! Только качественная и проверенная продукция по доступным в Украине ценам!!! 100% натуральный состав!!! Все продукты с хорошим сроком годности!!! Качество подтверждено отзывами клиентов!!! Работаем только с лучшими европейскими поставщиками!!! Огромный выбор и ассортимент!!! Доставка по всей Украине!!!
Заказав на нашем сайте натуральный агар-агар, вы сможете приготовить десерты и другие блюда с желе. Агар-агар не содержит веществ животного происхождения, поэтому подходит для веганского и диетического питания. Купив агар-агар в порошке, вы сможете отказаться от желатина и других желирующих ингредиентов. Блюда с агаром не только вкусные, но и полезные: продукт улучшает работу щитовидной железы, укрепляет кости, нормализует обменные процессы.
Японская кухня уже давно известна не только, как чрезвычайно легкая и вкусная, с сотней разнообразных рецептов блюд из морепродуктов. Японская кухня – это устойчивый тренд гастрономии, это смесь высоких стандартов производства и аутентичности. Но самое главное, что чем такая кухня отличается от всех остальных – это использованием не только натуральных продуктов, но и натуральных компонентов блюда. Одним из них является агар-агар – заменитель желатина.
Состав агар-агара:
Агар-агар совсем не содержит жиров, на 5% состоит из белков и на 95% из углеводов. В состав агар-агар входят:
80% полисахаридов;
16% воды;
4% минеральных солей.
Агар-агар богат минеральными веществами, такими как магний, железо, кальций, йод. Агар-агар состоит из пентозы, агропектина, галактозы, агарозы, ангидрогалактозы, пировиноградной и глюкуроновой кислоты.
Агар-агар - это растительный заменитель желатина, представляющий собой порошок или пластинки из смеси агаропектина и полисахаридов агарозы. Агар-агар получают путем извлечения экстракта из бурых и красных водорослей, растущих в Тихом океане, Белом и Черном море. В водном растворе агар-агар превращается в плотный студень, что используется в кулинарии, микробиологии и медицине. В кулинарии агар-агар входит в состав тортов и различных десертов, в которых присутствуют желейные элементы.
Польза агар-агар:
Агар-агар плохо усваивается организмом, поэтому его использование в кондитерских изделиях снижает их калорийность и делает их употребление безопаснее для людей со склонностью к полноте. Кроме этого полезные свойства агар-агара заключаются в том, что он понижает кислотность в желудке, очищает организм от шлаков и токсинов, стабилизирует уровень глюкозы в крови, снижает уровень холестерина, жиров и сахара.
Благодаря свойству агар-агара плохо усваиваться организмом его используют в медицинских целях в качестве слабительного.
Благодаря входящему в состав агар-агара йоду он благоприятно действует на щитовидную железу. Кальций в составе агар-агара укрепляет костную ткань, а железо улучшает обменные процессы в клетках организма.
Чтобы рассмотреть другие наши товары, перейдите на наш сайт !