Автоклав электрический для домашнего консервирования "ЛЮКС - 32Э" из нержавеющей стали

Автоклав электрический для домашнего консервирования из нержавеющей стали "ЛЮКС - 32Э" на 12 литровых или 32 полулитровые банки , с биметаллическим термометром В жизни каждого человека, здоровое питание, играет самую важную роль. Автоклав электрический " ЛЮКС - 32Э" поможет вам в готовке здоровой - домашней пищи, он станет незаменимым помощником в быту.
Домашнее консервирование летом и осенью выполняется практически в каждой семье. Заготавливаются на зиму овощные консервы – помидоры, огурцы, баклажаны, болгарский перец и т.д., делается домашняя тушёнка. Работа эта сопряжена с утомительным пребыванием на жаркой кухне во время стерилизации банок с консервируемыми продуктами. А если нарушается режим стерилизации, то последствия печальны – вздувшиеся крышки банок, испорченные продукты.
Всего этого можно избежать, если применить более удобный метод консервирования в автоклаве.
Бытовой электрический автоклав ЛЮКС - 32Э из нержавеющей стали предназначен для приготовления различных консервов в домашних условиях. Благодаря нагнетанию и удержанию высокой температуры, продукт проходит стерилизацию. Срок хранения консервы приготовленной в автоклаве может достигать до 10 лет, не теряя своей свежести и вкусовых качеств . Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добиться размягчения кости и ускорить процесс консервации.
Автоклав электрический ЛЮКС - 32Э – герметичная металлическая ёмкость, в которой может создаваться давление, существенно превышающее нормальное атмосферное давление. При повышении давления точка кипения воды смещается в сторону увеличения. Это позволяет прогреть воду, находящуюся в автоклаве, до температур 110-120°С и выше. При таких температурах все бактерии погибают, и происходит полная и качественная стерилизация.
Нагрев в модели "ЛЮКС-32Э" происходит при помощи электрического ТЭНа. Пользоваться автоклавом можно не только на кухне, а всюду, где есть электропитание.
Автоклав из нержавеющей стали для консервирования Используя автоклав бытовой Люкс -32Э, качество домашней консервации можно приблизить к государственным стандартам. Модель является электрической и предназначена для работы от бытовых сетей электроснабжения , но так же есть возможность применения открытого огня направленного типа . Автоклав от производителя для домашнего использования - емкость устройства рассчитана на 12 однолитровых или 32 полулитровые банки.
Удобная конструкция крышки упрощает бытовое использование устройства , плотная нержавеющая сталь рассчитана на многолетнюю активную эксплуатацию устройства.
Комплектация содержит все необходимые приспособления, чтобы начать пользоваться автоклавом сразу после покупки .Автоклав испытан заводом изготовителем на специализированных стендах , протестирован в максимальных рабочих режимах и имеет полную гарантию качества и безопасности от производителя . Принцип работы электрический, с возможностью применения открытого огня (огневой). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор РИК-3МР . Все , что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) и терморегулятор запустит/остановит нагрев в нужный момент.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Отличительной особенностью автоклавов серии "ЛЮКС" есть удобная и надежная крышка. Такая крышка прижимается от руки всего лишь одним барашком (гайкой), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя усилие по всей поверхности крышки. Особенности модели:
работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
биметаллический термометр
универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева
Преимущества автоклавов ЛЮКС Электро :
Автоматическое поддержание заданных параметров. (температура и время приготовления) Модель оснащена функцией поддержания температуры в установленном диапазоне. Автоматический терморегулятор будет следить за соответствием заданных параметров температурного режима, а также выключит устройство в нужное время.
Пищевая нержавейка AISI304. Автоклав изготовлено из нержавеющей стали толщиной 2 мм. (не китайская фольга и не техническая нержавейка)
Удобная крышка. Среди множества различных автоклавов отличаются надежной и удобной крышкой - изначально, крышка прижимается от руки всего лишь одной гайкой (барашком), далее нарастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя усилие по всей поверхности. В старых автоклавах (на 7-8 болтах) необходимо затратить намного больше времени для затягивания всех болтов. Плюс, если перетянуть или недотянуть один из болтов, то нарушиться герметичность крышки. Безопасность. Автоклав это устройство которое работает при высоком давлении и высокой температуре. Для предотвращения аварийных ситуаций в автоклавах люкс предусмотрен предохранительный клапан, который сбросит лишнее давление при достижении показателя в 6 атмосфер (рабочее давление автоклава составляет 4 атмосферы). Предохранительный клапан гарантирует безопасность во время пользования устройством.
Высокое качество. Все этапы производства контролируются отделом технического контроля. После изготовления каждый экземпляр проходит проверку при 10 атмосферах .
Вместимость:
Пол-литровые банки 32 шт
Литровые банки 12 шт
Банки можно комбинировать ― литровые с полулитровым Комплектация автоклава:
термометр биметаллический
манометр (6 Bar)
клапан безопасности
штуцер для нагнетания давления
пластиковый кабельный ввод (сальник)
твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2,5кВт (Италия)
терморегулятор РИК-3МР с сетевым шнуром
подставки под банки
прокладка из пищевого силикона
книга рецептов
инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)
Сделано в Украине
Для того, чтобы купить бытовой автоклав ЛЮКС - 32Э , Вам достаточно просто позвонить по номерам телефонов, указанных на сайте компании или оформить заказ. Доставка осуществляется Новой почтой по всей территории Украины в течении 1-3 дней с момента заказа.