petis udang

Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang ikan, kupang, atau udang) yang dipanaskan hingga cairan kuah menjadi kental seperti saus yang lebih pekat. Dalam pengolahan selanjutnya, petis ditambah karamel gula batok. Ini menyebabkan warnanya menjadi cokelat cenderung hitam dan rasanya manis. Petis biasanya digunakan sebagai bahan penyedap makanan.
Toko FALISHA menyediakan petis udang istimewa khas kota Cirebon. Dengan Cita rasa traditional, di buat oleh tangan tangan ahli dan memakai bahan baku yang berkualitas.
Keterangan :
Berat Barang : 75 Gram
Berat Dimensi : 100 gram