kue lontar khas papua

Kue lontar merupakan kue khas Papua yang dibawa oleh serdadu Hindia Belanda pada tahun 1910. Penamaan kue lontar berasal dari bahasa Belanda, yaitu ronde taart yang berarti kue bundar.
Kue lontar memiliki tekstur lembut di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Kue ini sering disajikan pada hari raya dan saat berbuka puasa pada Ramadan.