abon ayam berkah jaya 1/2kg

Abon adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari serat-serat daging yang diolah sedemikian rupa hingga berbentuk seperti serbuk kasar atau serat halus. Abon biasanya dibuat dari daging sapi, ayam, atau ikan yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula, dan garam.
Proses pembuatannya melibatkan pengungkusan serat daging hingga kering, sehingga abon memiliki tekstur yang ringan, renyah, dan tahan lama. Rasanya cenderung gurih dan manis, sehingga cocok dijadikan lauk pendamping nasi, taburan pada bubur, atau camilan. Abon sering dikemas dalam berbagai ukuran untuk memudahkan konsumen membawanya sebagai oleh-oleh atau makanan siap saji.