Unox Пароконвектомат Unox XB 613 G

Газовая конвекционная печь Unox XB 613 G оснащена шестью уровнями габаритами 600х400 и расстоянием между уровнями 80 мм. Аппарат с одной стороны максимально упрощен, с другой имеет весь необходимый функционал для достижения поставленной задачи. Печь отвечает всем современным стандартам предъявляемым к профессиональному оборудованию кухни. Камера, выполненная из нержавеющей стали, не требует особого ухода. Закругленные углы создают дополнительную легкость ухода. Как и старшие модели, камера печи имеет подсветку.
Дополнительные характеристики:
Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
Регулировка подачи пара: от 0 до 100%
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %