Tulip White Chocolate Compound - Coklat Putih Compound 1 Kg

Hai kak, Selamat datang ditoko kami
Sebelum berbelanja pastikan membaca deskripsi ya:)
Cokelat ini cocok digunakan untuk kue, praline, dan aneka pastry kebutuhan bakery, baik juga digunakan untuk pembuatan ganache dan cokelat dekorasi yang
1. Potong-potonglah coklat dalam ukuran kecil sesuaikan dengan kegunaannya atau resep.
2. Panaskan potongan coklat sudah dimasukkan ke dalam mangkuk dengan meletakkannya di atas air panas (atau cara ini biasanya disebut dengan "bain marie"), lalu aduk perlahan hingga cokelat lumer sempurna pada suhu 45 - 50 °C.
3. Angkat coklat sambil tetap mengaduk coklat dari wadah air panas, lalu lakukanlah hal ini terus-menerus sampai suhu cokelat menurun di 40 – 41 °C (suhu ideal untuk digunakan).
Mohon Perhatian !!!
Mungkin mengandung alergen, yaitu susu jadi tidak disarankan bagi Anda yang mempunyai alergi terhadap susu.
*Segala macam kerusakan pada saat pengiriman diluar tanggung jawab kami.
*Tanyakan terlebih dahulu stok barang.
MEMBELI BERARTI SETUJU.
*Toko buka Hari Senin - Sabtu | 08.00 - 17.00