Tulang Sapi Iga Super / Short Ribs - Grass Fed / Organik / Sapi Lokal - Wahyu Beef / Nora Healthy Food

Iga sapi adalah bagian daging yang berasal dari tulang rusuk sapi. Bagian ini memiliki kombinasi daging, lemak, dan tulang yang membuatnya kaya rasa serta cocok untuk berbagai teknik memasak, seperti direbus, dipanggang, dibakar, atau digoreng.
Masakan Populer dengan Iga Sapi:
Sop Iga – Iga direbus lama dengan bumbu rempah hingga empuk.
Iga Bakar – Iga dimarinasi lalu dipanggang atau dibakar dengan bumbu kecap dan rempah.
Iga Penyet – Iga goreng yang disajikan dengan sambal pedas.
Beef Ribs BBQ – Iga dipanggang dengan saus BBQ khas Amerika.
Galbi (Korea) – Iga sapi berbumbu khas Korea yang dipanggang.
________
Daging sapi WAHYU BEEF 100% grass fed & organik. Berasal dari peternakan sapi lokal di Tuban, Jawa Timur. Memiliki sertifikasi halal MUI dan NKV.