Spiritferm Дрожжи Кодзи KOJI MIX

Дріжджі Кодзі MIX 40г (Aspergillus oryzae)
Дріжджі для зброджування крохмалю, цукру та фруктів.
Завдяки використаної суміші дріжджі зброджують цукор, що міститься в борошні або дрібно перемелених злаках, не потребуючи розтирання.
Час роботи 7 - 30 днів (залежно від використовуваної сировини). Крохмальне сусло слід змішувати кілька разів на день у перші дні роботи.
Інструкція: одна упаковка на 6-8 кг борошна чи цукру в обсязі 26 літрів. Дріжджі можна поєднувати в більших обсягах.
УВАГА! Сильне піноутворення. Найкраще застосовувати піногасники. Не закривайте щільно в перші дні. Коли бродіння спокійне, закрийте посудину під бродильною трубкою.
Склад: 40г, дріжджі Кодзі, ферменти, поживний розчин, мікроелементи та вітаміни.
Дріжджі виробляються в Швеції. При доступній ціні - відповідають високим вимогам.
Дрожжи Кодзи MIX 40г (Aspergillus oryzae)
Дрожжи для сбраживания крахмала, сахара и фруктов.
Благодаря использованной смеси дрожжи сбраживают сахар, содержащийся в муке или мелко перемолотых злаках, не требуя растирания.
Время работы 7 - 30 дней (в зависимости от используемого сырья). Крахмальное сусло следует смешивать несколько раз в день в первые дни работы.
Инструкция: одна упаковка на 6-8 кг муки или сахара в объеме 26 литров. Дрожжи можно сочетать в больших объемах.
ВНИМАНИЕ! Сильное пенообразования. Лучше всего применять пеногасители. Не закрывайте плотно в первые дни. Когда брожение спокойное, закройте сосуд под бродильной трубкой.
Состав: 40 г, дрожжи Кодзи, ферменты, питательный раствор, микроэлементы и витамины.
Дрожжи производятся в Швеции. При доступной цене - отвечают высоким требованиям.