Sambal Ikan Roa Khas Manado NN.NABILA

Sambal ikan roa adalah sambal khas Kotamobagu-Manado yang terbuat dari ikan roa asap yang ditumbuk halus dicampur dengan cabai rawit, cabe merah, bawang merah, garam dan minyak goreng menghasilkan rasa pedas dengan aroma ikan asap yang khas dan rasa gurih.
BAHAN UTAMA: Ikan roa asap dari sulawesi utara, sambal ini merupakan salah satu kuliner resep khas dari Kotamobagu, Manado.
Cara penyajian:
• Sambal ikan roa biasanya disantap bersama: nasi putih hangat, bumbu (nasi goreng dan mie goreng/kuah), ikan bakar, bubur dan tinutuan alias (bubur manado).
• Sambal ikan roa sering disajikan sebagai cocolan untuk pisang goreng, singkong goreng, lauk pauk dan lainnya
SERTIFIKAT
· Telah tersertifikat HALAL: ID32110006849310723 dan P-IRT:6093275011044-28
· Tanpa bahan pengawet dan tanpa MSG.
ORIGINAL:
Sambel Ikan Roa NN. NABILA, Berat bersih isi: 170 gr (tanpa botol)
Tersedia 2 VARIAN: level sedang dan level pedas dengan rasa gurih dan smoky yang khas.
PENYIMPANAN
disarankan dalam suhu ruang cukup atau dalam kulkas,
· Jika sudah dibuka suhu ruang: 14 hari dan suhu kulkas: 45 hari.
· Ketahanan tutup masih segel/belum dibuka, baik disuhu ruang dan suhu kulkas selama 3 bulan.
Selain itu sambal ikan roa juga nikmat dimakan dengan nasi hangat, cocolan bisa untuk stok lauk saat perjalanan piknik, ibadah umroh dan ibadah haji, sangat praktis dibawah