Ratu coklat 500g

Diet coklat, menurut ahli gizi Prof. Dr. Walujo Soerjodibroto PhD selain terbukti cukup efektif, kenikmatannya pasti sudah tidak diragukan lagi. Cokelat juga mengandung senyawa polyphenol, yakni sejenis antioksidan yang penting untuk kesehatan. Maka coklat bisa melindungi jaringan tubuh dari radikal bebas dengan segala efek negatifnya (kanker, proses penuaan dini dan lain-lain).
Makanan ini juga mengandung lemak nabati, yang terdiri atas asam stearat. Asam stearat sering disebut sebagai asam lemak netral, karena secara ilmiah terbukti tidak terlalu meningkatkan kadar kolesterol darah.