Planta. Arandano, Arándano Negro, Vaccinium

Planta. Arandano, ARÁNDANO NEGRO, VACCINIUM. Planta de unos 30 Cm. Arbusto frutal caduco de porte erecto, hojas pequeñas de color verde claro que en otoño se tiñen de color rojo antes de su caída, flores blanquecinas en racimos colgantes y frutos de sabor intenso y dulce, redondos, de color negro azulado en verano-otoño. Excelente arbusto que combina una buena floración, con producción de fruta y un buen color rojizo otoñal de las hojas. Los frutos son sabrosísimos y con innumerables propiedades beneficiosas para el organismo. Se emplea en mermeladas y es habitual como acompañante en los platos de caza. También está presente en yogures y otros postres lácteos. Prefiere los suelos ácidos entre 4 y 5 de Ph, gusta de buena humedad ambiental y suelos bien drenados. Exposición a pleno sol o semisombra. Soporta el frío. Si queremos fruta conviene que esté situado en un sitio donde no le sacuda demasiado el viento. Puede llegar a los 2-3 metros de alto