Perenyah Makanan sodium tripolyphosphate | Pengenyal Bakso | STTP food grade 500gr

Berat 500gr
Deskripsi Perenyah makanan
Kemasan Repack
sodium tripolyphosphatealias Perenyah Makanan memberikan sifat pasta yang lebih lembut pada produk-produk olahan
✔ Memiliki BPOM MD dan Halal MUI
✔ Diproduksi dengan bahan bermutu tinggi
✔ Dapat membuat bakso lebih kenyal
✔ Membuat adonan lebih kalis dan mudah dipotong
✔ Lebih Efektif dalam aplikasi
STPP banyak dipakai dalam berbagai jenis industri :
1. Pada industri mie dipakai untuk membantu di dalam tekstur mie supaya lebih kenyal dan kelihatan lebih kilat permukaannya.
2. Pada industri bakso, sosis dan nugget untuk membantu kekenyalan dari bakso dengan cara dicampurkan pada saat daging hendak digiling dengan dosis pemakaian 0,25-0,5%.
3. Pada industri seafood seperti udang (type vannamei maupun blacktiger/ Headless, PTO) dan squid, maupun ikan. Udang, squid maupun ikan yang dicelupkan dalam larutan STPP dosis 0,3-0,5% akan menahan kadar air pada udang sehingga berat dari udang tidak berkurang selama proses perjalanan dari daerah penangkapannya menuju pasar tradisional.
4. Pada industri kerupuk setengah jadi,dicampurkan ke dalam adonan untuk membantu di kerapuhan kerupuk sewaktu digoreng, dan membuat permukaan keripik setengah jadi lebih kilat dan menarik.
Jika ragu silahkan bertanya kepada seller agar dijelaskan lebih lanjut mengenai produk yg kami jual :)
Perlu diperhatikan bahwa kami selalu mengusahakan untuk packing dengan aman, rapih dan rapat, untuk menjaga kemanan produk, untuk lebih aman silahkan cekout juga extra packing kardus + bubble
NOTE :
1. Dengan Klik beli, berarti anda sudah mengerti tentang produknya.
2. Kami berusaha mengemas produk sebaik mungkin, apabila terjadi rusak setelah sampai customer mohon complain ke ekspedisi pengiriman.
3. Bila order masuk sebelum jam 16:00 WIB, kami usahakan dikirim pada hari yang sama. Di atas jam tsb kami kirim esok harinya.
4. Komplain akan ditanggapi jika menyertakan video dan foto pada saat unboxing dengan jelas.
5. Untuk info produk lebih lanjut, silahkan hubungi kami melalui chat.
* OPERASIONAL TOKO
- Toko Buka Senin - Minggu (MINGGU TETAP MELAYANI PENGIRIMAN)
- Toko Buka Pk. 08.00
- Last Order Pk. 16.00
- Pengiriman GOJEK pk. 08.00-17.00
- Pengiriman GRAB pk. 08.00-17.00