PRIMER MERAH

Cokelat batang primer yaitu cokelat yang mengandung setidaknya 50 persen padatan kakao, mentega kakao, dan gula, tapi tidak mengandung susu, seperti dalam cokelat susu. Semakin gelap cokelatnya, semakin banyak padatan kakao yang kamu dapatkan dan manfaat kesehatan yang dirasakan.