Organic Vital Wheat Gluten 1Kg / Tepung Gluten Halal 1Kg

Mohon baca deskripsi produk sebelum melakukan pemesanan. Teliti dan pahami. Jika belum paham tanyakan.
Organic Vital Wheat Gluten
Tepung Gluten Halal
Vital Wheat Gluten adalah protein alami yang berasal dari gandum, dengan kadar protein minimal 75%. Protein ini didapat dengan cara mengendapkan adonan gandum di dalam air sampai yang tersisa adalah gluten tidak larut yang merupakan sebuah massa elastis.
Berikut kegunaan Vital Wheat Gluten dalam dunia kuliner: Dapat digunakan untuk segala produk bakery dan mie. Pada mie, dapat menambah tingkat kekenyalan sehingga mie menjadi tidak mudah putus. Pada roti, dapat membuat tekstur menjadi lebih ringan, kokoh dan mengembang lebih besar.
Membeli = Ya
Barang yang sudah dibeli tidak dapat DIKEMBALIKAN
atau DITUKAR.