Oregano Flakes Dry/Dried Flakes Oregano from Turkey 1 kg

Selamat berkunjung di toko kami
Stok Ready silahkan di order kk
Oregano adalah rempah-rempah aromatik yang berasal dari daun tanaman Origanum vulgare, yang termasuk dalam keluarga mint (Lamiaceae). Oregano dikenal sebagai salah satu bahan utama dalam masakan Mediterania, terutama Italia dan Yunani. Selain menjadi bumbu dapur, oregano juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.
Karakteristik Oregano
Asal dan Habitat:
Oregano berasal dari daerah Mediterania, tetapi kini banyak dibudidayakan di seluruh dunia.
Tumbuh sebagai tanaman perdu kecil dengan daun hijau kecil dan bunga ungu atau putih kecil.
Penampilan:
Daunnya kecil, oval, dan berwarna hijau gelap, sering dijual dalam bentuk segar atau kering.
Oregano kering lebih umum digunakan karena memiliki rasa yang lebih pekat.
Aroma dan Rasa:
Aroma kuat, pedas, dan sedikit pahit dengan rasa hangat yang kompleks.
Komponen utama yang memberikan aroma khas adalah carvacrol dan thymol, senyawa esensial dengan sifat antimikroba.
Manfaat dan Kegunaan
Kuliner:
Digunakan dalam masakan Italia seperti pizza, pasta, dan saus tomat.
Bumbu populer untuk masakan Mediterania, Yunani, dan Meksiko.
Cocok untuk daging panggang, ikan, salad, dan sup.
Dipadukan dengan rempah lain seperti basil, rosemary, dan thyme.
Kesehatan:
Kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
Memiliki sifat antimikroba yang dapat melawan infeksi bakteri dan jamur.
Sumber vitamin K, zat besi, mangan, dan kalsium.
Membantu melancarkan pencernaan dan memperkuat sistem imun.
Pengobatan Tradisional:
Teh oregano digunakan untuk meredakan gangguan pernapasan seperti batuk dan pilek.
Minyak oregano sering digunakan secara topikal untuk mengatasi infeksi kulit dan luka.
Cara Penggunaan
Segar: Daun segar digunakan sebagai garnish atau dimasukkan langsung ke masakan pada tahap akhir.
Kering: Oregano kering sering digunakan dalam bumbu marinasi, saus, atau sup, dan biasanya dimasukkan pada awal proses memasak.
Minyak Oregano: Digunakan dalam bentuk minyak esensial sebagai suplemen kesehatan atau untuk penggunaan topikal (setelah diencerkan).
Catatan
Oregano memiliki rasa yang kuat, jadi gunakan dengan bijak agar tidak mendominasi rasa makanan.
Minyak oregano murni harus diencerkan sebelum digunakan, karena dapat menyebabkan iritasi jika terlalu pekat.
Oregano adalah salah satu rempah-rempah serbaguna yang tidak hanya memperkaya rasa makanan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa
berat bersih
1000 gram
Terima kasih ya yang sudah order semoga barokah