[OKUTOMI TEA] Withered Sencha Hokumei Loose Leaf

SHINCHA 2024 - Japanese first flush Spring Green Tea - tea that has just been harvested and its freshest - The best quality tea!
* Producer : Okutomi Tea Farm
* Origin : Sayama, Saitama - Japan
* Harvest : 2024 Shincha (first harvest of the year)
* Single cultivar (Hokumei ほくめい, 北茗)
Hokumei (ほくめい, 北茗) literally means “north tea”.
As you would expect, this tea cultivar is apt for the cold climate of northern regions.
It is mainly used for Sencha, but lately oolongs and icho (slightly withered) green teas have been made with leaves from Hokumei.
History of Hokumei
This cultivar is actually very close to the famous Yabukita cultivar.
It’s the offspring of two cultivars: Sayamamidori and 5507. Both come from natural crossing of Yabukita tea plants.
It was registered in 1992 as tea cultivar number 43.
More about Hokumei
Hokumei is a late budding cultivar, suited for cold weather. It can be harvested three to five days later than Yabukita.
The branches grow straight up, and with a bit more vigor than Yabukita.
The yield at harvest is about the same as Sayamakaori. That is, it’s a greater amount than that of Yabukita.
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Okutomi Tea Farm
15th generation tea farmer, Masahiro Okutomi, is based in Sayama and one of the most respected tea farmers in Japan for both his skill in cultivation and processing, particularly as a master of tea hand rolling.
Awards
2009 平成21年度 第63 回全国茶品評会 普通煎茶4k の部　1等
2009 平成21年度 第37 回関東ブロック茶の共進会　 仕上げ茶の部 1等
2010 平成22年度 第38 回関東ブロック茶の共進会　 荒茶の部 1等
2010 平成22年度 彩の国さいたま第56 回お茶まつり狭山茶品評会 1等 農林水産大臣賞
2011 平成23年度 第33回FGTC サヤマ2011　 1等 農林水産大臣賞
2012 平成24年度 第40回関東ブロック茶の共進会　荒茶の部　 1等
2012 平成24年度 第40回関東ブロック茶の共進会　仕上茶の部　 1等
2012 平成24年度 英国GTA2012紅茶リーフティー部門 二つ星金賞
2013 平成25年度 第41回関東ブロック茶の共進会　荒茶の部　 1等
2013 平成25年度 彩の国さいたま第59回お茶まつり狭山茶品評会　1等
2013 平成25年度 英国GTA2013紅茶リーフティー部門 二つ星金賞
2014 平成26年度 第42回関東ブロック茶の共進会　荒茶の部　 1等
2014 平成26年度 英国GTA2014紅茶リーフティー部門 二つ星金賞
2015 平成27年度 第37回FGTC サヤマ2015　 1等 農林水産大臣賞
2016 平成28年度 第38回FGTC サヤマ2016　 1等
2017 平成29年度 第39回FGTC サヤマ2017　 1等 農林水産大臣賞
2017 平成29年度 仏国C’ est Bon le Japon 日本茶コンクール煎茶の部 第2位
2018 平成30年度 仏国C’ est Bon le Japon 日本茶コンクール抹茶の部 第1位　金賞(有限会社明日香)
2018 平成30年度 第46回関東ブロック茶の共進会　仕上茶の部　1等
2018 平成30年度 彩の国さいたま第64回お茶まつり狭山茶品評会　1等
2018 平成30年度 第40回FGTC サヤマ2018　 1等
2019 令和元年度 第47回関東ブロック茶の共進会　荒茶の部　1等
2019 令和元年度 第47回関東ブロック茶の共進会　仕上茶の部　1等
2019 令和元年度 第41回FGTCサヤマ2019　１等
2019 令和元年度 彩の国さいたま第65回お茶まつり狭山茶品評会 1等
2019 令和元年度 仏国Japanese Tea Selection Paris 2019銀賞
Okutomi Tea Farm Products