Lepatta Bakery Cream Rasa Vanilla

Vanilla cream adalah krim lembut dan halus yang terbuat dari bahan dasar susu, krim kental, gula, dan perisa vanila. Rasanya manis dengan aroma khas vanila yang hangat dan harum. Vanilla cream sering digunakan sebagai isian atau pelengkap dalam berbagai hidangan penutup seperti kue tart, puff pastry, donat, dan berbagai jenis kue lainnya. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah untuk disebar atau dioleskan, dan krim ini juga bisa dikocok agar lebih ringan atau digunakan sebagai lapisan frosting pada kue.
Komposisi utamanya biasanya meliputi:
Krim kental: Memberikan kelembutan dan kekayaan rasa.
Gula: Menambah rasa manis.
Vanila: Bisa berasal dari ekstrak vanila alami, vanila bubuk, atau biji vanila asli, memberikan aroma harum yang khas.
Pengental (opsional): Kadang-kadang digunakan bahan seperti maizena atau gelatin untuk menstabilkan tekstur krim.