Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
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Description
Expertenwissen fur jedermann: Diese Auskopplung aus dem «Handbuch der Lebensmitteltoxikologie» beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmitteluberwachung.
Technical Details
age: | 0 |
author: | Группа авторов |
genres_list: | 5783 |
ISBN: | 9783527653041 |
lang: | de |
publisher: | John Wiley & Sons Limited |
Type: | book |
Форматы: |
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