Kopi IJEN HONEY PROCESS / RED HONEY

Dibandingkan kopi yang dihasilkan daerah lain di Indonesia, kopi arabika Java Ijen ini memiliki ciri khas rasa berbeda, yaitu perpaduan antara sensasi pedas (spicy) dengan sedikit aroma jahe, dan agak asam.
Honey Process adalah proses dimana kulit dan biji kopi di pisahkan sehingga hanya mucilage (honey) yang tersisa.
Tersedia dalam 2 varian, bubuk atau biji kopi.