Keciput Wijen

KUE KECIPUT
BERAT 100GRAM
Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus,Jawa Tengah, dan sekitarnya. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus.
Bentuk
Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Yang membedakan dari onde-onde biasa yaitu bentuknya lebih kecil dan tidak ada pengisi sebagaimana onde-onde. Satu lagi yang membedakannya dengan onde-onde adalah saat digigit keciput ini tidak lembek seperti onde-onde.
Rasa
Rasa keciput manis dan gurih dengan kerenyahan biji wijen.
Proses produksi keciput menggunakan bahan telur, margarin, tepung terigu, dan adonan perasa.