Kapulaga

Kapulaga adalah jenis rempah yang biasanya digunakan sebagai penambah rasa serta aroma pada masakan. Kegunaan utama kapulaga adalah sebagai penguat rasa pada makanan.
Ada banyak manfaat kapulaga, dari penyedap makanan hingga baik bagi kesehatan. Manfaat kapulaga bagi kesehatan adalah untuk mengatasi:
1. Mulas
2. Kejang usus
3. Irritable bowel syndrome (IBS)
4. Keluhan hati dan kantong empedu
5. Kehilangan selera makan
6. Kedinginan
7. Batuk
8. Bronkitis
9. Sakit mulut dan tenggorokan
10. Penyakit infeksi
11. Stimulan untuk masalah kencing
12. Sembelit
Bahkan rempah-rempah ini dapat membantu menurunkan berat badan.
Cara membuat minuman kapulaga:
1. Menambahkan kapulaga pada minuman teh
2. Menyeduh kapulaga dengan air hangat
Minum dengan menambahkan madu untuk menambah cita rasa manis pada minuman kapulaga.
Jangan lupa mencuci kapulaga sebelum dikonsumsi