Jinten jintan cumin caraway seed cuminum cyminum

Jinten super untuk bumbu masak
Fungsi jintan pada masakan tak cuma memengaruhi rasa hidangan, tetapi juga aromanya. Menambah jintan pada masakan, dapat membuat aromanya lebih harum. Kamu dapat menggunakan jintan untuk membumbui gulai, opor, soto, maupun kari. Namun, sebelum digunakan jintan harus disangrai atau dipanggang terlebih dulu.
Jintan atau jinten adalah rempah yang biasanya digunakan sebagai bumbu masak, minyak esensial, kosmetik, serta bahan industri farmasi. Jinten memiliki aroma harum, rasa pedas, dan sifat yang panas.