Jamur enoki Kemasan 100 Gram Enokitake Golden Needle Mushroom

Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang dapat dikonsumsi bernama latin Flammulina velutipes. Selain sebutan “enoki”, jamur ini memiliki beberapa sebutan nama. Seperti di Jepang, jamur ini disebut dengan enokitake. Kemudian, dalam bahasa inggris disebut dengan golden needle mushroom yang berarti “jamur jarum emas”. Penamaan ini sesuai dengan bentuknya yang panjang dan ramping seperti jarum dengan tudung kecil di bagian atas. Selain itu, jamur ini juga dijuluki dengan “jamur lili” karena warnanya yang putih dan halus seperti bunga lili.
Banyak makanan terutama dari Asia Timur yang menyajikan jamur enoki dalam masakannya, seperti pada sup dan shabu-shabu. Tidak heran, jamur enoki memang banyak dijumpai dan tumbuh di negara-negara Asia Timur seperti Cina, Jepang, Korea, dan Vietnam.
Ukuran : 100 Gram
Happy Shopping....