Jamur Tiram Cruspy

Jamur Tiram Crispy
200gr/250gr
300 g jamur enoki segar.
minyak goreng.
Adonan:
150 g tepung terigu.
2 sdm tepung kanji.
2 sdt bawang putih bubuk.
1/2 sdt merica bubuk.
1 sdt garam.