JAHE emprit segar 250 gr.

varian jahe emprit nama latinnya adalah Zingiber officinale var Amarum.
Jahe emprit merupakan varietas yang dibudidayakan secara lokal di Indonesia. Jadi, belum tentu kamu bisa menemukan jahe emprit di tempat lain. Selain itu, karena tampangnya yang mirip, jahe emprit sering disebut jahe putih atau jahe sunti.
Jahe emprit punya ukuran lebih kecil dibandingkan jahe putih dan jahe merah. Kulit rimpang jahe emprit berwarna cokelat keabuan dan punya ciri batang terletak dalam tanah membentuk rizoma.
Panjang jahe emprit sekitar 6-30 cm dan punya diameter 3-4 cm dengan potongan melintang pipih, berwarna putih kekuningan, berserat lembut, dan aroma yang tak terlalu tajam.