Ikan Asin Gulama | Oleh - oleh khas berau kalimantan timur

Ikan Asin Gulama | Oleh - oleh khas berau kalimantan timur
Ikan Asin Gulama adalah olahan ikan asin yang dibuat dari ikan gulama, yang terkenal dengan dagingnya yang tebal dan teksturnya yang lembut. Ikan ini diasinkan dengan proses tradisional untuk menghasilkan rasa gurih dan asin yang khas. Ikan Asin Gulama sangat cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi, baik digoreng garing, dimasak sambal, atau dijadikan campuran dalam tumisan. Dengan cita rasa asin yang meresap sempurna, ikan ini memberikan sensasi kelezatan yang autentik dan kaya rasa pada setiap hidangan.