Glucono delta Lactone 1kg 内酯/Bahan Kembang Tahu. 葡萄糖酸

bahan untul bikin kembang tahu lebih lembut
Informasi Produk
Nama Produk: Tahu lakton
Isi bersih: 1000g/tas
Asal:
Tanggal produksi: lihat kemasan
Umur simpan: 18 bulanKondisi penyimpanan: Simpan di tempat tertutup, kering, dan kedap air.
Glukono-3-lakton Eceran
Glukono
Delta-Lakton
Bahan tambahan makanan
takaran
Puding tahu, tahu: tambahkan 1,25-1,3g produk ini ke dalam 500g susu kedelai dengan konsentrasi yang dibutuhkan
Keju: 0,25-0,30% dari berat susu
Pengembang roti dan kue: Produk ini dan soda kue (2:1) pada 2,5% berat tepung
Meningkatkan warna dan sifat antiseptik untuk produk ternak dan unggas: Tambahkan produk ini dengan rasio 0,25-0,30%
Perasa minuman dan produksi gas: tambahkan produk ini dan soda kue (2:1) dalam jumlah yang sesuai