Gula Kastor 500 Gram Royal Semut ( Gula Pasir Halus )

Gula kastor dan gula pasir adalah dua jenis gula yang umum digunakan dalam memasak dan baking. Berikut adalah perbedaan antara keduanya:
1. Tekstur: Gula kastor memiliki tekstur yang lebih halus dan lembut dibandingkan dengan gula pasir. Gula kastor sering digunakan dalam resep yang memerlukan gula yang larut dengan cepat dan tidak meninggalkan tekstur kasar.
2. Ukuran butir: Gula kastor memiliki ukuran butir yang lebih kecil dibandingkan dengan gula pasir. Hal ini membuat gula kastor lebih mudah larut dan dapat memberikan tekstur yang lebih halus pada makanan.
3. Penggunaan: Gula kastor sering digunakan dalam resep dessert, kue, dan pastry, sedangkan gula pasir dapat digunakan dalam berbagai aplikasi, termasuk memasak, baking, dan membuat minuman.
Dalam beberapa resep, gula kastor dan gula pasir dapat digunakan secara bergantian, tetapi perbedaan tekstur dan ukuran butir dapat mempengaruhi hasil akhir. Jika Anda ingin menggunakan gula kastor atau gula pasir dalam resep, pastikan untuk memeriksa instruksi dan memilih jenis gula yang sesuai.