FERMIPAN Ragi Kering Instant 4 X 11Gr (Instant Dry Yeast) Donat Roti

Deskripsi FERMIPAN Ragi Kering Instant 4 X 11Gr (Instant Dry Yeast) Donat Roti
Ragi Kering Instant FERMIPAN 4 X 11Gr (Instant Dry Yeast) Donat Roti
Berat bersih 4 x 11gr
BACA DAHULU SEBELUM PESAN :
Jam pickup GOSEND / GRAB : 10.30 – 14.00
Pesanan yang diterima setelah jam 14.00 akan dikirim besoknya.
Pesanan diproses secepatnya sesuai urutan masuk, dan jangan memburu-buru kami mengirimkan pesanan Anda.
Bahan cair/ dingin/ toples hanya dikirim via Gosend/ Grab.
Salah satu jenis ragi kering atau ragi instan yang terkenal adalah fermipan. Fermipan bentuknya seperti butiran-butiran kecil agak kasar yang berwarna coklat terang, Cara kerja fermipan ini adalah harus berkumpul dengan gula dan air. Nantinya, fermipan akan mengubah gula menjadi karbondioksida sehingga adonan rotinya dapat mekar.
Di adonan roti pasti terdapat tepung dan gula yang telah dicampur dengan fermipan, kita diamkan beberapa saat agar fermentasi terjadi. Selanjutnya microorganisme dalam ragi akan mengubah karbohidrat dan gula menjadi gas karbon dioksida dan alkohol. Gas yang terperangkap di dalam adonan akan mendorong roti untuk mengembang. Reaksi ini jugalah yang membuat roti kita mempunyai bau khas saat dipanggang
Ragi Kering untuk membuat roti donat dan roti roti lainnya.
Ingat BOGA BOGA MART
ONE STOP SHOPPING
#FERMIPAN
#bogabogamart
#bahanbaking