EBI – UDANG KERING KUPAS KULIT CANGKANG DAN KEPALA 1000 gr / 1 kg OCHI SNACK

EBI – UDANG KERING KUPAS KULIT CANGKANG DAN KEPALA 1000 gr OCHI SNACK
Ebi adalah udang kecil kering yang biasa digunakan sebagai salah satu bahan penyedap dan bumbu alami yang membuat rasa masakan menjadi enak dan gurih. Ebi sering kali digunakan dalam masakan berbahan dasar seafood.
Ebi atau udang kering dibuat dengan menggunakan udang segar berukuran kecil sampai sedang. Bersihkan dahulu udang dari korotan kemudian rebus selama kurang lebih 30 menit kemudian angkat dan tiriskan. Kemudian keringkan udang rebus tersebut sampai benar-benar kering, umumnya dilakukan dengan dijemur dibawah sinar matahari selama 3-5 hari. Lalu pisahkan daging udang dari kulitnya dengan cara memasukkan udang kering tadi kedalam plastik atau karung dan tumbuk pelan-pelan, tampi hasil tumbukan untuk memisahkan daging dan kulitnya.
Simpan Ebi didalam wadah yang tertutup rapat dan letakan ditempat yang terhindar dari paparan sinar matahari langsung, lebih bagus juka disimpan didalam kulkas. Sebelum digunakan untuk memasak rendam dahulu ebi didalam air panas sampai daging ebi terasa lunak.
Ebi mengandung banyak protein yang bermanfaat untuk pembentukan sel dan jaringan baru. Kandungan yodium yang cukup tinggi dalam ebi mengurangi resiko penyakit gondok dan kemandulan. Ebi juga mengandung kalsium yang berguna untuk kesehatan tulang dan gigi serta membantu kerja otot. Asam lemak omega-3 dan omega-6 dalam ebi berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
Rasa : ORIGINAL (TAWAR)
Berat Produk : 1000 gr
Berat Volumetrik : 1000 gr
Artinya Paket Dengan Ongkir 1 Kg bisa di isi sampai 1 bungkus
Pengemasan menggunakan kardus (FREE).
Info Reseller bisa hubungi melalui chat.
EBI – UDANG KERING KUPAS KULIT CANGKANG DAN KEPALA 1000 gr OCHI SNACK
#keripik #udang #ebi #udangkering #udangkecil #bumbu #bumbualami #bumbudapur #tanpapengawet #penyedap #makanansehat #kupaskulit #gurih #solo #surakarta #semarang #super #premium